Asparagus officinalis (asperges)

Dans Cet Article:

Bien qu'il prenne de la place dans le jardin et qu'il soit temps de s'établir, aucun autre légume ne vous en donne autant que les asperges. Les frondes hautes et plumeuses se marient bien avec d'autres plantes vivaces et, si elles sont bien établies, elles peuvent produire jusqu'à 15 ans. En choisissant un endroit pour votre lit, trouvez un endroit ensoleillé et bien drainé qui ne sera pas dérangé pour les années à venir. Les plantes peuvent être établies à partir de graines ou commencent, avec des débuts plus populaires. Préparez le sol en travaillant avec beaucoup de matière organique. Creusez des tranchées d'environ 1 pied de largeur et 8 pouces de profondeur. Si vous plantez plus d'une rangée, les rangées doivent être séparées d'au moins 4 pieds. Au fond des tranchées, montez le sol meuble, riche en humus, bien composé et bien mouillé. Place commence à 1 pied d'intervalle sur le monticule et répandre les racines uniformément. Les départs doivent se situer à environ 6 pouces sous le sommet de la tranchée. Couvrir les racines avec pas plus de 2 pouces de terre et d'eau bien. Au fur et à mesure que les plantes poussent, il est très important de continuer à remplir les tranchées, sans jamais couvrir la pointe en croissance. Garder le sol humide, mais pas mouillé pendant cette période d'établissement. Attendez la deuxième année avant la récolte. Cela encouragera un système racinaire puissant qui produira à son tour de belles asperges. Si vous vivez dans un climat doux sans neige profonde, coupez les plantes brunes en automne. Sinon, laissez les tiges mortes jusqu'au printemps, car cela aide à protéger la couronne des racines. La première saison que vous récoltez, ne le faites que pour 4 à 6 semaines. Les lances sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles mesurent environ 6 pouces de long. Assurez-vous que les plantes reçoivent beaucoup d'eau et d'engrais. Lorsque vous coupez des asperges, faites-le à un niveau de 45 degrés ou juste au-dessous du niveau du sol, en faisant attention de ne pas blesser de nouvelles lances. La troisième année et les années suivantes, récolte pendant 8 à 10 semaines. Si vous êtes trop serré, envisagez de faire pousser vos asperges et vos fraises ensemble. Les deux aiment l'eau, le soleil et le sol fertile. Parce que les fraises ne sont pas profondément enracinées, elles ne semblent pas rivaliser avec les asperges.

Caractéristiques

Cultivar: n / a
Famille:Liliaceae
Taille:Hauteur: 0 pi à 3 pi
Largeur: 0 pi à 4 pi
Catégorie de l'usine:comestibles, vivaces, légumes,
Caractéristiques de la plante:faible entretien,
Caractéristiques du feuillage:
Caractéristiques de la fleur:
Couleur de la fleur:verts, blancs,
Tolérances:

Exigences

Gamme Bloomtime: n'est pas applicable
Zone de rusticité USDA:4 à 8
AHS Heat Zone:Non défini pour cette plante
Gamme de lumière:Part Shade to Full Sun
Gamme de pH:Non défini pour cette plante
Gamme de sol:Sandy Loam à Clay Loam
Gamme d'eau:Normal à humide

Soin des plantes

Fertilisation

How-to: Fertilisation pour les jeunes plantes
Les jeunes plantes ont besoin de phosphore supplémentaire pour favoriser un bon développement des racines. Recherchez un engrais contenant du phosphore, P, le deuxième chiffre sur le sac. Appliquez la quantité recommandée pour la plante par étiquette dans le sol au moment de la plantation ou au moins pendant la première saison de croissance.
How-to: Fertilisation pour les plantes établies
Les plantes √©tablies peuvent b√©n√©ficier de la fertilisation. Faites un inventaire visuel de votre paysage. Les arbres doivent √™tre fertilis√©s tous les deux ou trois ans. Les arbustes et autres plantes du paysage peuvent √™tre fertilis√©s chaque ann√©e. Un test de sol peut d√©terminer les niveaux de nutriments existants dans le sol. Si un ou plusieurs nutriments sont faibles, un engrais sp√©cifique au lieu d'un engrais universel peut √™tre n√©cessaire. Les engrais riches en azote et en azote favoriseront la croissance des feuilles vertes. Un exc√®s d'azote dans le sol peut entra√ģner une croissance v√©g√©tative excessive sur les plantes au d√©triment du d√©veloppement des boutons floraux. Il est pr√©f√©rable d'√©viter de fertiliser tard dans la saison de croissance. Les applications r√©alis√©es √† ce moment-l√† peuvent forcer une croissance v√©g√©tative abondante qui n'aura aucune chance de se durcir avant le d√©but du temps froid.
How-to: Fertilisation pour les annuelles et les vivaces
Les plantes annuelles et vivaces peuvent √™tre fertilis√©es en utilisant: 1. des engrais solubles dans l'eau, √† lib√©ration rapide; 2. engrais √† lib√©ration lente √† temp√©rature contr√īl√©e; ou 3. des engrais organiques tels que l'√©mulsion de poisson. Les engrais solubles dans l'eau sont g√©n√©ralement utilis√©s toutes les deux semaines pendant la saison de croissance ou selon les instructions de l'√©tiquette. Les engrais √† lib√©ration lente contr√īl√©s sont introduits dans le sol seulement une fois pendant la saison de croissance ou selon les instructions de l'√©tiquette. Pour les engrais organiques tels que les √©mulsions de poisson, suivez les directives de l'√©tiquette car elles peuvent varier d'un produit √† l'autre.

Lumière

Conditions: Lumière filtrée
Pour de nombreuses plantes qui préfèrent des conditions partiellement ombragées, la lumière filtrée est idéal Les bons sites de plantation se trouvent sous un arbre de taille moyenne à grande qui laisse passer un peu de lumière à travers leurs branches ou sous des plantes plus hautes qui fourniront une certaine protection.
Conditions: Soleil Partiel, Ombre Partielle
Partie soleil ou mi-ombre les plantes pr√©f√®rent la lumi√®re qui est filtr√©e. La lumi√®re du soleil, bien que non directe, est importante pour eux. Souvent, le soleil du matin, parce qu'il n'est pas aussi fort que le soleil de l'apr√®s-midi, peut √™tre consid√©r√© comme une partie du soleil ou de l'ombre. Si vous habitez dans une r√©gion o√Ļ le soleil n‚Äôest pas tr√®s intense, comme le nord-ouest du Pacifique, l‚Äôexposition au soleil peut √™tre parfaite. Dans d'autres r√©gions comme la Floride, plantez dans un endroit o√Ļ l'ombre de l'apr√®s-midi sera re√ßue.

Arrosage

Conditions: Humidité régulière pour les plantes d'extérieur
L'eau lorsque les précipitations normales ne fournissent pas 1 pouce d'humidité préféré que préfèrent les plantes. L'eau moyenne est nécessaire pendant la saison de croissance, mais veillez à ne pas trop arroser. Les deux premières années après l'installation d'une usine, un arrosage régulier est important. La première année est critique.Il est préférable d'arroser une fois par semaine et d'arroser profondément que d'arroser fréquemment pendant quelques minutes.
Conditions: humide et bien drainé
Humide et bien drainé signifie exactement ce que cela ressemble. Le sol est humide sans être détrempé, car la texture du sol permet à l'humidité excessive de s'écouler. La plupart des plantes aiment environ 1 pouce d'eau par semaine. Modifier votre sol avec du compost aidera à améliorer la texture et la capacité de rétention d'eau ou de drainage. Une couche de 3 pouces de paillis aidera à maintenir l'humidité du sol et des études ont montré que les plantes paillées poussent plus vite que les plantes non paillées.
Conditions: arrosage extérieur
Les plantes sont presque enti√®rement constitu√©es d'eau, il est donc important de leur fournir suffisamment d'eau pour maintenir une bonne sant√© des plantes. Pas assez d'eau et de racines se fanent et la plante se fanera et mourra. Trop d'eau appliqu√©e trop souvent prive les racines d'oxyg√®ne, conduisant √† des maladies telles que la pourriture des racines et des tiges. Le type de plante, l'√Ęge de la plante, le niveau de lumi√®re, le type de sol et la taille du conteneur auront tous un impact sur la n√©cessit√© d'arroser une plante. Suivez ces conseils pour assurer un arrosage r√©ussi:

* La clé de l’arrosage est l’eau en profondeur et moins fréquemment. Lorsque vous arrosez, arrosez bien, c’est-à-dire fournissez suffisamment d’eau pour bien saturer la motte. Dans le cas des plantes creusées, cela signifie qu'il faut bien tremper le sol jusqu'à ce que l'eau ait pénétré à une profondeur de 6 à 7 pouces (1 pi étant mieux). Avec les plantes cultivées en pots, appliquez suffisamment d'eau pour permettre à l'eau de circuler dans les trous de drainage.

* Essayez d'arroser les plantes t√īt dans la journ√©e ou plus tard dans l'apr√®s-midi pour conserver l'eau et r√©duire le stress des plantes. Arrosez suffisamment t√īt pour que l‚Äôeau ait une chance de s√©cher des feuilles avant la tomb√©e de la nuit. Ceci est primordial si vous avez eu des probl√®mes de champignon.

* N'attendez pas d'arroser jusqu'à ce que les plantes se flétrissent. Bien que certaines plantes s'en remettent, toutes les plantes meurent si elles se flétrissent trop (quand elles atteignent le point de flétrissement permanent).

* Envisager des méthodes de conservation de l'eau telles que l'irrigation au goutte à goutte, le paillage et la xériscaping. Les systèmes d'égouttement qui dégouttent lentement l'humidité directement sur le système racinaire peuvent être achetés à la maison et au centre de jardinage de votre région. Les paillis peuvent considérablement refroidir la zone racinaire et conserver l'humidité.

* Envisagez d’ajouter des gels économes en eau à la zone racinaire qui retiendra une réserve d’eau pour la plante. Celles-ci peuvent faire toute la différence, surtout dans des conditions stressantes. Assurez-vous de suivre les instructions de l'étiquette pour leur utilisation.

Conditions: Arrosage normal pour plantes d'extérieur
Arrosage normal signifie que le sol doit être maintenu humide et régulièrement arrosé, selon les besoins. La plupart des plantes aiment 1 pouce d'eau par semaine pendant la saison de croissance, mais veillez à ne pas trop arroser. Les deux premières années après l'installation d'une usine, un arrosage régulier est important pour l'établissement. La première année est critique. Il est préférable d'arroser une fois par semaine et d'arroser profondément que d'arroser fréquemment pendant quelques minutes.

Plantation

Comment: préparer les lits de jardin
Utilisez un kit d'analyse du sol pour d√©terminer l'acidit√© ou l'alcalinit√© du sol avant de commencer toute pr√©paration du lit de jardin. Cela vous aidera √† d√©terminer quelles plantes conviennent le mieux √† votre site. V√©rifiez le drainage du sol et le bon drainage l√† o√Ļ l‚Äôeau stagnante reste. √Čliminez les mauvaises herbes et les d√©bris des zones de plantation et continuez √† enlever les mauvaises herbes d√®s leur apparition.

Une semaine à 10 jours avant la plantation, ajoutez 2 à 4 pouces de fumier ou de compost vieilli et travaillez dans le site de plantation pour améliorer la fertilité et augmenter la rétention d'eau et le drainage. Si la composition du sol est faible, une couche de terre arable doit également être considérée. Peu importe si votre sol est du sable ou de l'argile, il peut être amélioré en ajoutant la même chose: la matière organique. Le plus, le meilleur; travailler en profondeur dans le sol. Préparez les lits à une profondeur de 18 pouces pour les plantes vivaces. Cela semblera être une énorme quantité de travail maintenant, mais sera très rentable plus tard. De plus, ce n'est pas quelque chose qui se fait plus tard, une fois que les plantes ont été établies.

Problèmes

Pest: limaces et escargots
Limaces et escargots favorisent les climats humides et sont des mollusques, pas des insectes. Ils peuvent être voraces, mangeant à peu près tout ce qui n'est pas boisé ou très parfumé. Ils peuvent manger des trous dans les feuilles, dépouiller des tiges entières ou dévorer complètement les semis et les transplantations tendres, laissant derrière eux des traces visqueuses argentées et visqueuses.

Pr√©vention et contr√īle: Gardez votre jardin aussi propre que possible, en √©liminant les cachettes telles que les d√©bris de feuilles, les pots retourn√©s et les b√Ęches. Le couvre-sol dans les endroits ombrag√©s et les paillis lourds prot√®gent des √©l√©ments et peuvent constituer des cachettes pr√©f√©r√©es. Au printemps, patrouillez et d√©truisez les Ňďufs (grappes de petites sph√®res translucides) et les adultes au cr√©puscule et √† l'aube. Installez des pi√®ges √† bi√®re de la fin du printemps √† l‚Äôautomne.

De nombreux contr√īles chimiques sont disponibles sur le march√©, mais peuvent √™tre toxiques et mortels pour les enfants et les animaux de compagnie; Faites attention lorsque vous les utilisez - lisez toujours l'√©tiquette en premier!

Divers

Glossaire: Herbacé
Herbacé se réfère à une plante non ligneuse qui meurt à la fin de sa saison de croissance, généralement après le gel ou à l'automne. Le porte-greffe des plantes vivaces passera l'hiver, à condition que la plante soit rustique dans cette zone et reprenne sa croissance au printemps.
Glossaire: Vivace
Vivace: traditionnellement une plante non ligneuse qui vit pendant deux saisons de croissance ou plus.
Glossaire: pH
Le pH, le potentiel de l'hydrog√®ne, est la mesure de l'alcalinit√© ou de l'acidit√©. En horticulture, le pH fait r√©f√©rence au pH du sol. L'√©chelle mesure de 0, le plus acide √† 14, le plus alcalin. Seven est neutre. La plupart des plantes pr√©f√®rent une fourchette allant de 5,5 √† environ 6,7, mais il y a beaucoup d'autres plantes qui aiment le sol plus alcalin ou au-dessus de 7.Un pH de 7 est l'endroit o√Ļ la plante peut le plus facilement absorber le plus de nutriments dans le sol. Certaines plantes pr√©f√®rent plus ou moins certains nutriments, et font donc mieux √† un certain pH.
Glossaire: Tolérant
Tolérant fait référence à la capacité d'une plante à tolérer une exposition à des conditions externes. Cela ne signifie pas que la plante prospère ou préfère cette situation, mais est capable de s'adapter et de poursuivre son cycle de vie.
Glossaire: Fertiliser
Fertiliser juste avant que la nouvelle croissance commence avec un engrais complet.

Images de plantes

Vidéos Similaires: L'asperge décorative: Asparagus officinalis - Jardinerie Truffaut TV.


Peut-Être Vous Toujours Intéressé:



Poster Un Commentaire