Comment faire pousser des courgettes

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Comment faire pousser des courgettes: être

Zucchini

Un lit très riche est essentiel pour un approvisionnement régulier en courges entre fin juillet et automne. Le sol qui a reçu un habillage généreux de fumier de ferme ou de compost de jardin bien décomposé est idéal. Les distances de plantation dépendent du type de plante. Une variété de brousse a besoin de presque un mètre carré de superficie; une remorque a besoin de beaucoup plus si elle est autorisée à se déplacer à volonté. Les courgettes traînantes ou grimpantes peuvent également être entraînées sur de grands supports. Ceux-ci peuvent être des cannes de bambou ou même la clôture de jardin.

L'eau est essentielle et les plantes ne doivent en aucun cas pouvoir sécher à la racine. Les apports de lisier doivent être donnés chaque semaine lorsque les premières courgettes commencent à gonfler. Pour s'assurer que l'eau et le lisier atteignent les racines, de nombreux jardiniers coulent un pot d'argile à côté de chaque plante. L'eau et les liquides sont versés dans les pots et dirigés directement vers la zone des racines. Le désherbage est nécessaire jusqu'à ce que les grandes feuilles couvrent le sol environnant et empêchent la croissance des mauvaises herbes.

Les plantes portent des fleurs mâles et femelles. Les abeilles, les mouches et autres insectes transmettent le pollen mâle mûr aux fleurs femelles. Là où les fleurs femelles tombent sans donner de fruits, il n’ya pas de fertilisation naturelle. Dans de tels cas, la pollinisation manuelle est recommandée. Faites ceci avant
le midi. Choisissez une fleur mâle pour chaque femelle
à polliniser à la main. Dénudez les pétales du mâle et tordez son noyau au centre de la femelle. Les femelles peuvent être reconnues assez facilement car elles transportent une moelle embryonnaire derrière elles. Les plantes de brousse ont besoin de peu d'attention. Les remorques peuvent être guidées entre d’autres
cultures ou, si elles doivent être formées à
les supports, le tir principal doit être attaché régulièrement. Coupez les courgettes quand elles sont jeunes et tendres. Ils sont vieux si le
l'ongle ne perce pas facilement la peau. Marrows pour confiture ou pour stockage
sont autorisés à mûrir sur les plantes jusqu'à
Septembre. Le lieu de stockage doit être frais et sec. Les courges sont parfois suspendues dans des filets pour le stockage
fins. Les plus petites courges sont maintenant préférées. Les variétés les plus récentes comprennent
'Zucchini E Hybrid' (bush), 'Productive'
(buisson), "Prolific" (remorque), "Cluseed Roller" (remorque). 'Rotherside Orange' est un
variété prolifique d'excellente saveur. La «cocozelle» (la moelle italienne), une variété de brousse, produit des fruits jaune-vert foncé à rayures allant jusqu’à 60 cm de long.

Les courgettes, ou courgettes françaises, sont devenues de plus en plus populaires dans
dernières années. Dans le cours naturel de
événements les fruits ne deviennent pas très gros mais, en tout cas, pour obtenir le meilleur
résultats, ils devraient être coupés quand pas
beaucoup plus grande que la taille du pouce et cuite non pelée. Une coupe constante assurera
la production régulière de fruits tout au long de l'été. La culture est par ailleurs la même que pour les plus grandes courges. À des fins d'exposition, «Sutton 's Table Dainty» est une variété populaire.

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