Ocimum basilicum (cannelle sucré basilic)

Dans Cet Article:

Le 'Cinnamon Basil' produit des fleurs rose p√Ęle √† violettes, a une tige pourpre et des feuilles fortement parfum√©es aux √©pices. Plante buissonnante avec des feuilles ovales, brillantes, vert clair et parfois pourpres souvent avec un bord dent√© de 2 "de long. Les fleurs cultiv√©es sur des √©pis doivent √™tre enlev√©es car elles absorbent trop d'√©nergie de la plante. Utilis√©es pour la cuisine, en particulier les plats italiens et tha√Įlandais Des graines peuvent √™tre sem√©es au d√©but du printemps ou des greffes apr√®s le dernier gel... Plein soleil et arrosages r√©guliers indispensables √† une r√©colte compl√®te et saine.

Information importante: Ne soyez pas déçu si les graines semblent prendre beaucoup de temps à germer.

Caractéristiques

Cultivar: Basilic à la cannelle
Famille:Lamiaceae
Taille:Hauteur: 1,5 pi à 2,5 pi
Largeur: 1 pi à 1,5 pi
Catégorie de l'usine:annuelles et biennales, comestibles, herbes,
Caractéristiques de la plante:fleurs comestibles, début de graine,
Caractéristiques du feuillage:parfumé,
Caractéristiques de la fleur:parfumé, durable,
Couleur de la fleur:roses, violets,
Tolérances:chaleur et humidité,

Exigences

Gamme Bloomtime: Mi-été à mi-été
Zone de rusticité USDA:9 à 11
AHS Heat Zone:1 à 10
Gamme de lumière:Soleil à plein soleil
Gamme de pH:5,5 à 7
Gamme de sol:Sandy Loam à Clay Loam
Gamme d'eau:Normal à humide

Soin des plantes

Fertilisation

How-to: Fertilisation pour les jeunes plantes
Les jeunes plantes ont besoin de phosphore supplémentaire pour favoriser un bon développement des racines. Recherchez un engrais contenant du phosphore, P, le deuxième chiffre sur le sac. Appliquez la quantité recommandée pour la plante par étiquette dans le sol au moment de la plantation ou au moins pendant la première saison de croissance.

Lumière

Conditions: plein soleil
Plein soleil est défini comme une exposition à plus de 6 heures de soleil continu et direct par jour.

Arrosage

Conditions: humide et bien drainé
Humide et bien drainé signifie exactement ce que cela ressemble. Le sol est humide sans être détrempé, car la texture du sol permet à l'humidité excessive de s'écouler. La plupart des plantes aiment environ 1 pouce d'eau par semaine. Modifier votre sol avec du compost aidera à améliorer la texture et la capacité de rétention d'eau ou de drainage. Une couche de 3 pouces de paillis aidera à maintenir l'humidité du sol et des études ont montré que les plantes paillées poussent plus vite que les plantes non paillées.

Plantation

Comment: préparer les lits de jardin
Utilisez un kit d'analyse du sol pour d√©terminer l'acidit√© ou l'alcalinit√© du sol avant de commencer toute pr√©paration du lit de jardin. Cela vous aidera √† d√©terminer quelles plantes conviennent le mieux √† votre site. V√©rifiez le drainage du sol et le bon drainage l√† o√Ļ l‚Äôeau stagnante reste. √Čliminez les mauvaises herbes et les d√©bris des zones de plantation et continuez √† enlever les mauvaises herbes d√®s leur apparition.

Une semaine à 10 jours avant la plantation, ajoutez 2 à 4 pouces de fumier ou de compost vieilli et travaillez dans le site de plantation pour améliorer la fertilité et augmenter la rétention d'eau et le drainage. Si la composition du sol est faible, une couche de terre arable doit également être considérée. Peu importe si votre sol est du sable ou de l'argile, il peut être amélioré en ajoutant la même chose: la matière organique. Le plus, le meilleur; travailler en profondeur dans le sol. Préparez les lits à une profondeur de 18 pouces pour les plantes vivaces. Cela semblera être une énorme quantité de travail maintenant, mais sera très rentable plus tard. De plus, ce n'est pas quelque chose qui se fait plus tard, une fois que les plantes ont été établies.
How-to: Planter et supprimer des annuelles
Quand planter des annuelles, commencez par préparer le sol. Le compost de rototill, le conditionneur de sol, l'écorce pulvérisée ou même les constructeurs sablent dans le sol existant et le ramollissent. Les annuelles augmentent rapidement, donc espacez-les comme recommandé sur les étiquettes des plantes. Retirez délicatement les plantes de leurs contenants ou emballages, en veillant à conserver autant de terre que possible autour de la motte. Si la motte est serrée, desserrez-la légèrement en séparant délicatement les racines blanches et emmêlées avec vos doigts ou un couteau de poche. Plantez à la même profondeur que dans les conteneurs. Remplissez délicatement autour des plantes, en fournissant un soutien, mais sans couper l'air vers les racines. Arrosez bien les plantes.

Pendant la saison, assurez-vous de fertiliser pour une performance optimale. Veillez tout particulièrement à réduire ou à éliminer complètement les plantes malades dès que vous constatez un problème. À la fin de la saison, assurez-vous de retirer toutes les plantes et leurs racines. Rake le lit bien pour le préparer pour la plantation de la prochaine saison.
Comment faire: Pincer et amincir les vivaces
Une fois que vous plantez une plante vivace, cela ne signifie pas que vous apprécierez des années de jardinage sans entretien. Les plantes vivaces doivent être entretenues comme toute autre plante. Une des choses qui distingue les plantes vivaces est qu’elles ont tendance à être des producteurs actifs qui doivent être éclaircies de temps en temps ou perdre de leur vigueur.

Comme les plantes vivaces √©tablissent, il est important de les √©laguer et de les affiner de temps en temps. Cela les emp√™chera de s'emparer compl√®tement d'une zone √† l'exclusion d'autres plantes et augmentera √©galement la circulation d'air, r√©duisant ainsi l'incidence de maladies telles que le botrytis et l'o√Įdium.

De nombreuses espèces fleurissent également en abondance et produisent de grandes quantités de graines. Au fur et à mesure que la floraison s'estompe, il est conseillé de laisser tomber votre plante; c'est-à-dire pour enlever les fleurs usées avant qu'elles ne forment des graines. Cela empêchera vos plantes de semer dans tout le jardin et conservera l'énergie considérable dont la plante a besoin pour produire des semences.

À mesure que les plantes vivaces arrivent à maturité, elles peuvent former une masse racinaire dense qui mène éventuellement à une plante moins vigoureuse. Il est conseillé de diluer occasionnellement un support de ces plantes vivaces.En divisant le système racinaire, vous pouvez créer de nouvelles plantes à planter dans une autre partie du jardin ou céder. La taille des racines stimule également la croissance et rajeunit la plante. La plupart des plantes vivaces peuvent être divisées avec succès au printemps ou à l'automne. Faites un petit devoir certaines plantes vivaces ont une préférence.
Comment: préparer des conteneurs
Conteneurs sont excellents lorsqu'ils sont utilis√©s comme √©l√©ment ornemental, une option de plantation quand il y a peu ou pas de sol √† planter, ou pour les plantes n√©cessitant un type de sol introuvable dans le jardin ou lorsque le drainage du sol dans le jardin est inf√©rieur. Si vous cultivez plus d'une plante dans un conteneur, assurez-vous que tous ont des exigences culturelles similaires. Choisissez un r√©cipient suffisamment grand et profond pour permettre le d√©veloppement et la croissance des racines, ainsi qu'un √©quilibre proportionnel entre la plante pleinement d√©velopp√©e et le r√©cipient. Plantez de grands conteneurs √† l'endroit o√Ļ vous souhaitez qu'ils restent. Tous les conteneurs doivent avoir des trous de drainage. Un tamis √† mailles, des morceaux d'argile cass√©s (un pot) ou un filtre √† caf√© en papier plac√© au-dessus du trou emp√™cheront la terre de se r√©pandre. Le terreau que vous choisissez doit √™tre un m√©lange appropri√© pour les plantes que vous avez choisies. Les sols de qualit√© (ou les supports sans sol) absorbent facilement et uniform√©ment l'humidit√© lorsqu'ils sont mouill√©s. Si l'eau s'√©coule du sol lors du premier mouillage, cela indique que votre sol n'est peut-√™tre pas aussi bon que vous le pensez.

Avant de remplir un récipient avec de la terre, mouiller le terreau dans le sac ou le placer dans une baignoire ou une brouette afin qu'il soit humide. Remplir le récipient à mi-hauteur ou à mi-hauteur pour permettre aux plantes, une fois plantées, d'être juste en dessous du bord du pot. Les racines doivent être alignées avec la ligne du sol lorsque le projet est terminé. Puits d'eau.

Problèmes

Ravageur: aleurodes
Les mouches blanches sont de petits insectes ail√©s qui ressemblent √† de petits papillons qui attaquent de nombreux types de plantes. Le stade adulte volant pr√©f√®re le dessous des feuilles pour se nourrir et se reproduire. Les mouches blanches peuvent se multiplier rapidement car une femelle peut pondre jusqu'√† 500 oeufs sur une dur√©e de vie de 2 mois. Si une plante est infest√©e d'aleurodes, vous verrez un nuage d'insectes en fuite lorsque la plante est d√©rang√©e. Les mouches blanches peuvent affaiblir une plante, entra√ģnant √©ventuellement la mort de la plante si elles ne sont pas v√©rifi√©es. Ils peuvent transmettre de nombreux virus de plantes nuisibles. Ils produisent √©galement une substance sucr√©e appel√©e miellat (convoit√© par les fourmis) qui peut mener √† une croissance fongique √† la surface noire peu attrayante appel√©e la suie.

Contr√īles possibles: garder les mauvaises herbes; utiliser le d√©pistage dans les fen√™tres pour les garder √† l'√©cart; enlever les plantes infest√©es des plantes non infest√©es; utiliser un paillis r√©fl√©chissant (feuille d'aluminium) sous les plantes (cela repousse les mouches blanches); pi√®ge avec des cartes collantes jaunes, appliquer des pesticides √©tiquet√©s; encourager les ennemis naturels tels que les gu√™pes parasites dans le jardin; et parfois une bonne pluie d‚Äôeau les lavera de la plante.
Pestes: Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes √† corps mou qui se d√©placent lentement et qui sucent les liquides des plantes. Pucerons viennent dans beaucoup de couleurs, allant du vert au brun au noir, et ils peuvent avoir des ailes. Ils attaquent un large √©ventail d'esp√®ces v√©g√©tales provoquant un retard de croissance, des feuilles et des bourgeons d√©form√©s. Ils peuvent transmettre des virus de plantes nuisibles avec leurs pi√®ces buccales perforantes. Les pucerons, en g√©n√©ral, ne sont qu'une nuisance, car il en faut beaucoup pour causer de s√©rieux dommages √† la plante. Cependant, les pucerons produisent une substance sucr√©e appel√©e miellat (convoit√© par les fourmis), ce qui peut conduire √† une croissance superficielle noire peu attrayante appel√©e ¬ęsuie¬Ľ.

Les pucerons peuvent augmenter rapidement en nombre et chaque femelle peut produire jusqu'à 250 nymphes vivantes en un mois sans s'accoupler. Les pucerons apparaissent souvent lorsque l'environnement change - printemps et automne. Ils sont souvent massés à la pointe des branches et se nourrissent de tissus succulents. Les pucerons sont attirés par la couleur jaune et font souvent de l'auto-stop sur les vêtements jaunes.

Pr√©vention et Contr√īle: Gardez les mauvaises herbes au minimum absolu, en particulier autour des plantes d√©sirables. Sur les aliments comestibles, rincer la zone infect√©e de la plante. Les punaises et les chrysopes se nourrissent de pucerons dans le jardin. Il existe divers produits - organiques et inorganiques - qui peuvent √™tre utilis√©s pour lutter contre les pucerons. Cherchez la recommandation d'un professionnel et suivez toutes les proc√©dures d'√©tiquetage.
Champignons: Taches de feuilles
Les taches foliaires sont causées par des champignons ou des bactéries. Les taches et les taches brunes ou noires peuvent être soit déchiquetées, soit circulaires, avec un aspect imbibé d’eau ou jaune. Les insectes, la pluie, les outils de jardinage sales ou même les personnes peuvent contribuer à sa propagation.

Pr√©vention et Contr√īle: Enlevez les feuilles infect√©es lorsque la plante est s√®che. Les feuilles qui s'accumulent √† la base de la plante doivent √™tre ramass√©es et jet√©es. √Čviter l'irrigation par aspersion si possible; l'eau doit √™tre dirig√©e au niveau du sol. Pour les taches fongiques sur les feuilles, utiliser un fongicide recommand√© conform√©ment au mode d'emploi figurant sur l'√©tiquette.

Divers

Comestibles: Fleurs Comestibles
Certaines fleurs sont comestible ou ont des parties comestibles qui sont non seulement belles, mais nutritives et savoureuses. Les bourgeons, les fleurs, les feuilles, les tiges et les racines sont choisis parmi les variétés comestibles désignées. Plantez comme vous le feriez avec une fleur ordinaire, mais n'utilisez que des pratiques biologiques. Si vous n'êtes pas un jardinier biologique total, des zones de culture séparées devraient être utilisées pour la culture des fleurs comestibles.

Lorsque des parties de fleurs comestibles sont d√©sir√©es, tirez des p√©tales ou des parties comestibles de fleurs fra√ģches et coupez les p√©tales √† la base de la fleur. N'oubliez pas de toujours laver soigneusement les fleurs en vous assurant que tout r√©sidu ou salet√© a √©t√© enlev√©. Donnez-leur un bain d√©licat dans l'eau, puis trempez les p√©tales dans de l'eau glac√©e pour les attraper. √Čgoutter sur des serviettes en papier. Les p√©tales et les fleurs enti√®res peuvent √™tre stock√©s pendant une courte p√©riode dans des sacs en plastique r√©frig√©r√©s. Congelez des petites fleurs enti√®res dans des anneaux de glace ou des cubes. Assurez-vous de savoir ce qu'est la fleur avant tu le manges; avoir une identification pr√©cise faite.
Comestibles: Paysage comestible
Un paysage comestible est une plante dans laquelle tout ou la plupart des plantes peuvent √™tre consomm√©es ou utilis√©es pour la cuisson. Si vous √™tes int√©ress√© par le jardinage comestible, il est fortement recommand√© de pratiquer les m√©thodes biologiques dans le jardin. √Ä tout le moins, n'utilisez pas de produits chimiques dans la zone du jardin o√Ļ il y a des produits comestibles. Sois cr√©atif. De nombreux produits comestibles ont fi√®re allure dans les contenants, les paniers suspendus ou m√™me comme plantes de fondation.
Glossaire: annuel
Un annuel est une plante qui complète son cycle de vie en une saison de croissance.
Glossaire: pH
Le pH, le potentiel de l'hydrog√®ne, est la mesure de l'alcalinit√© ou de l'acidit√©. En horticulture, le pH fait r√©f√©rence au pH du sol. L'√©chelle mesure de 0, le plus acide √† 14, le plus alcalin. Seven est neutre. La plupart des plantes pr√©f√®rent une gamme d'acide comprise entre 5,5 et environ 6,7, mais il y a beaucoup d'autres plantes qui aiment le sol plus alcalin ou sup√©rieur √† 7. Un pH de 7 est l'endroit o√Ļ la plante absorbe le plus de nutriments dans le sol. Certaines plantes pr√©f√®rent plus ou moins certains nutriments, et font donc mieux √† un certain pH.
Glossaire: Comestibles
Un comestible est une plante qui a une partie ou la totalité de celle-ci qui peut être consommée en toute sécurité.

Images de plantes

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